修行ってカッコええ〜
no.431
まいどー
春になると新しい環境になる方多いと思います
新社会人、大学入学etc…
そんな中
料理学校を卒業したRくんがご来店
彼は高校を卒業して
大阪の料理学校へ進学し、
高校の時にバイトしてた中華料理屋さんに就職☝?
料理の世界に突撃したみたいです??
いやー、
職人の世界に飛び込んで行くって
めっちゃカッコいい！！！
まさに修業です??
気合いカットでバシッと決めときました✌?
料理人もそうやけど、
僕たち理容師も修業があります
なんやったらまだ修業中です
技術に終わりなんてないんですよね・・・
目の前のお客さんを満足させる！
とかじゃなくて、
目の前のお客さんに満足して頂く
【満足させる】と【満足して頂く】
似てるようで違う
満足させる！って傲慢さも必要っぽいけど、
僕は満足して頂くって方がしっくりくるなー
Rくんと話ししながらこんなことを思ってました✌?
ほんで早速Rくんの働く中華料理屋さん
神龍へ
KE-SUKEとEIKIを連れて
円卓の個室に案内されて
テンションの上がる2人
2人も理容師の修業の真っ只中です
いろんな職業の中から理容師を選んで、
いろんなお店の中からvellgoを選んで来てくれた2人
僕が責任持って最強の理容師に育てます
これから先、
徳島の男をカッコ良くする期待のホープ達
上手いもん食って頑張ってもらいます
しかし上手い
最強の麻婆豆腐
最強の五目拉麺
若手に負けんように
僕も筋トレしよ
筋トレかい